Одно мнение состоит в том, что преступники, содержащиеся в тюрьмах, страдают не только от заключения, но и от недостаточного и неадекватного питания. Правда ли, что заключенные в России голодают? Как обстоят дела в других странах? Обо всем по порядку.
В феврале 2017 года Федеральное бюро исправительных учреждений приняло новые правила питания для заключенных. Эта установка изменилась впервые за 30 (!) лет.
Администрация тюрьмы должна обратить внимание на следующее: пища должна быть разнообразной и горячей. Температура подаваемой пищи указана в правилах. Поэтому качество супа не менее 75 градусов.
В тюрьмах особые условия питания.
Поэтому типичный завтрак заключенного: каша (крупа, овсянка, сорго или овсянка), чай с сахаром, черный или белый хлеб. Заключенные получают сок на обед. Обеденное меню состоит из салатов (например, витаминный или квашеная капуста), супов (креветки, маринованные огурцы, щи и др.), горячих блюд (салат с пюре, курица с рисом), джемов или супов. Меню ужина тоже разное - есть фрикадельки и фрикадельки. Некоторые люди хуже едят на природе.
И это Россия.
При этом суточная калорийность заключенного составляет 2600-3000 ккал. Это больше среднего для среднего человека и похоже на диету спортсмена.
В то же время, если у заключенных есть так называемый тюремный счет, они могут подсластить свои таблетки и купить еду. Продают сладости, в том числе пирожные, а также различные закуски – чипсы, печенье.
Их также могут подкормить родственники и друзья. По правилам к провозу допускаются: свинина, колбасы, вяленая рыба, сухофрукты, картофель и крупы, макароны, сладости (только без оберток). Также можно добавить сгущенку, но предварительно перелейте ее в пластиковую бутылку. Список продуктов, которые можно перемещать, очень длинный, но есть ограничения по весу посылок, которые можно перемещать за один раз.
А в других странах?
Многие считают, что в России преступников кормят хуже, чем в других странах. Однако оказывается, что это совсем не так. Например, заключенные в Мексике получают очень мало обеда и ужина. В некоторых американских и европейских тюрьмах меню еды не очень щедрое, но и далекое от стандартов.
Диета японского заключенного: почти как якитори
Возможно, вы удивитесь, но когда-то в печально известной тюрьме Алькатрас подавали роскошные блюда, которые могли себе позволить только богатые. Но в середине 20 века обстановка там была не лучше, чем в других изоляторах.
Понятно, что тюремное меню зависит от особенностей конкретной страны. В японских тюрьмах заключенным дают мисо-суп, рыбу и рис. Колбасу часто подают в Германии. Самый роскошный и в то же время ужасный обед или ужин проходят в странах, где принята смертная казнь. Осужденный может приказать все, что захочет. Но доволен ли он таким застольем?
Однако иногда всплывают душераздирающие истории о том, что на самом деле происходит в тюрьмах. Недавно в Интернете разразился очередной скандал, но не в России, а в Украине. Выяснилось, что руководство колонии решило приберечь продукты для заключенных и так взволновалось, что создало в тюрьме настоящую волну болезней.
Рассыпчатая курица, гнилые овощи и мука с личинками: как едят украинские заключенные
Источник в колонии сообщил, что заключенным приходилось довольствоваться рассыпчатой курицей и гнилыми овощами вместо обычной еды. Туда же доставляли муку вместе с личинками. Неудачным результатом одного из таких событий стало то, что многие заключенные скончались от гепатита.
Говорят, в тюрьмах продают еду.
Правда или вымысел остается неизвестным, но подобные истории о слишком худых правительствах появляются в российских СМИ. Исследование показало, что настоящие скряги работают в тюрьмах, которые продают только еду. Хочешь курицу-гриль? Готовьте не менее шестисот рублей. Скучали по торту? Один будет стоить не меньше тысячи. И таких историй миллионы. По словам людей, знакомых с этим вопросом, вкладчики не стесняются поднимать цены, потому что знают, что у заключенных нет другого выбора, кроме как есть свои обычные, любимые блюда.
Впрочем, с новыми федеральными тюремными правилами, может быть, все по крайней мере в здравом уме и здравом уме.