Всем привет!
Я сегодня хочу с вами поделиться одним проверенным лайфкаком, как сейчас модно говорить.
Хурма. Один из главных видов ягод зимы.
Да, все правильно. Хурма- это самая настоящая ягода.
Не смотря на то, что сейчас дефицита с практически любыми фруктами, ягодами нет, тем не менее хурма остаётся зимним фруктом. Именно зимой можно полакомиться Корольком или Шоколадной.
Хурма очень полезна. Содержит много витаминов и минералов.
Хурма, оказывается, обладает противовоспалительными свойствами, даже жаропонижающим!
Успокаивает, снимает тревожность и раздражение!
Чудо, а не ягода!
Но главным недостатком хурмы является то, что она достаточно часто вяжет рот и есть ее становится совсем неприятно.
Вы знали, что вяжет только не зрелая хурма?
Вяжет из-за содержания в ней танина. По мере зрелости, танин уходит и хурма перестает вязать.
Что же сделать, чтобы хурма перестала вязать? Оказывается не все это знают.
Была очень удивлена, что кто-то не в курсе, ведь мне еще в детстве бабушка всегда так делала.
Что же?
Чтобы хурма стала мягкой и вкусной ее всего навсего нужно положить в морозилку. Да, заморозить! Так просто!
Для того, чтобы съесть замороженную хурму, ее нужно просто достать из морозилки и на тарелочке разморозить.
Можно срезать верх и есть ложкой, так как мякоть будет очень мягкой.
Есть еще один способ - положить хурму в пакет с яблоками или бананами. Так она быстрее дозреет и также станет менее вязкой.
Но, единственное, хурму не стоит есть в больших количествах. 1-2 будет вполне достаточно.
Спасибо за внимание)
Конечно, я никакого открытия не сделала, но, вдруг, кто-то не знал)
До новых встреч!)
Будьте здоровы!
Буду рада лайкам и подпискам
❤️