Сегодня две недели, как я не ем сахар. Довольна собой. Хотя конечно много претензий к тому, как организованно у меня питание.
Раньше, пока не было детей я много готовила. Но только когда в трапезе участвовал кто-то кроме меня. Поэтому кормить себя - для меня новое впечатление.
Потом появился сын, сперва мне было некогда и еду готовили родители, а я занималась младенцем.
Потом сын подрос, мы жили со свекровью, она занималась ребенком, а я готовила.
А еще чуть позже мы переехали в свою квартиру. Муж приходил поздно и дома почти не ел. Я несколько раз выкидывала полные кастрюлю испортившейся еды. Сын ел очень плохо. Приготовлю что-то, а он отказывается есть, муж придет в ночи и тоже не съест, все в помойку.
И так с готовкой у меня стало все плохо. Очень тяжело тратить силы на еду, которая никому не нужна. А готовить себе я не привыкла.
В результате я стала перехватывать куски. Или доедать за всеми, что-бы не испортилось.
Главное, сейчас очень заметно, у меня нет привычки выделять время и силы на готовку. На то, что-бы найти интересные рецепты, купить продукты на какое-то конкретное блюдо.
Дети едят очень небольшой перечень продуктов. И постоянно привередничают. Суп у бабушки едят с удовольствием, варю я такой же, не мы не будем. Салат делаю, у бабушки вкусно, а это не он, есть не будем. Я адекватно оцениваю свои кулинарные таланты. Вкус тот же. Просто не у бабушки. И все мои кулинарные эксперименты никому не нужны. И не ценятся. Кашу свари и все.
Но так или иначе я две недели что-то готовлю. Время на это уходит дофига, потому, что приходится готовить детям отдельно.
У меня улучшилось самочувствие, прошла вялость и вечная усталость. Вес я не замеряла, поэтому ничего не могу сказать, но по ощущениям как буд-то я уменьшилась.
Сегодня второй день без зерна прошел спокойно. Утром сделала салат с помидорами и брынзой. Заправила его льняным маслом. Оно хоть и противное, в салате почти не чувствуется.
Днем уезжали по делам, я решила перед этим поесть. Остатки вчерашних кальмаров и яблоко.
Ездили в магазин за ковролином в прихожую. Купили. Пока одевались я поставила рулон к стене. Приехали в другой магазин, тут я вспоминаю, что ковролин, за которым мы специально ездили, таки и стоит у той стены. Я молодец. Пришлось возвращаться.
В разъездах дети запросили заехать в макдональдс. Мне рядом с ним стоять то вредно. Муж спрашивает, ты что-то будешь? Издеваешься? Что? Воды если только.
Как ни странно, довольно спокойно пережила, что все едят, а я нет. Примерно как с круассанами. Муж постоянно детям приносит.
А я как представлю, что мне будет от них сладко и плохо, аппетит сразу пропадает.
Потом домой приехали, сразу столько дел образовалось. Успела съесть баклажан.
А дальше до вечера стелили ковролин и обувь переставляли. Так что теперь у нас новый пол. Мелочь, а приятно.
Завтра последний день без зерна, а потом начнутся три дня без молочных продуктов. Мне всегда сложно отказываться от молока. Но зимой не так уж много я его пью. Надеюсь переживу.