Бывают периоды в гастрономической жизни человека, когда приедается собственноручно приготовленная пища и хочется чего-то эдакого, чаще всего вредненького. В один из вечеров новогодних каникул мы отправились в центр города именно с этой целью — отведать пищи, которая выбивается из будничного рациона. Один из комментаторов поделился приятными впечатлениями о таком заведении, как «The Угол».
Нашей большой ошибкой было пойти туда вечером на новогодних каникулах. Многие столики были заняты или зарезервированы, однако место для двух гурманов нашлось. Разместили нас в центральном зале, хотя не уверена, что там еще есть залы. Я не зануда, но первое что бросилось в глаза — это потрепанные стулья. Не знаю, может, так задумано концепцией дизайна, но выглядит странно.
Дальше мои руки начали прилипать к столу. Нет, его протерли перед нашим размещением, но как показали наблюдения в процессе ожидания — тряпка одна (скорее всего) на весь зал, а процесс уборки заключается в разбрызгивании какого-то спрея (видимо, антибактериального) и протирания его этой тряпкой. Скорее всего спрей подвел.
Дальше нам дали меню. То, чего хотелось, в наличии не оказалось, поэтому мы заказали супер сет из бургеров+картошку фри на вынос и напитки на время ожидания. Детям, т.е. мне — облепиховый чай, а мужу пиво.
Время ожидания 40 минут. Заказ пришлось буквально кричать во все горло, так как даже при близком расположении собеседника ничего не слышно из-за какофонии музыки и разговоров других посетителей. Напитки принесли почти сразу. Кстати, чай был чуть теплый, даже для меня, человека, который разбавляет горячие напитки холодной водой.
Пока мы ожидали заказ можно было немного понаблюдать за работой персонала. Однозначно день у них выдался «жаркий». Например, одна пара заказала часть блюд для употребления в кафе, а вторую часть — на вынос. Персонал кафе совершенно забыл о второй части и люди какое-то время сидели ждали, когда же им принесут пакет с едой, пока не напомнили о себе. Благо все разрешилось в дружелюбной атмосфере.
Также удивило, что в кафе можно с собаками. Не прям с собааааками, а с подмышечными породами, но тем не менее эту живую игрушку то на руках носили, то над столом передавали, то рядом с собой на диван ставили. Каких бы размеров ни была бы собака, это ведь животное и странно наблюдать его в местах приема пищи. Вероятно во мне говорит зависть владельца крупной породы, которую в общественные места не возьмешь.
Спустя 40 минут, как и обещали, нам принесли заказ. Через 20 минут мы уже начали распаковку и дегустацию в стенах дома.
Размерчик бургеров компактный, буквально на пару укусов. Сильно не надегустируешься. Не обошлось и без «сюрприза». Среди нас точно нет блондинок и блондинов, да и для человеческого волоса находка оказалась слишком жесткой.
Убедили себя, что это щетина кого-то из котлеты. Но почему именно в нашем заказе?!
Вкус, честно говоря, не впечатлил, или на него повлияли все перипетии до этого. Лично мне было очень сухо, а муж после щетиноволоса вообще отказался что-то пробовать. Я ожидала больше, а быть может разбаловалась от домашних вариантов бургеров. Ведь в них делаешь все под себя — булочку вымачиваешь в молоке и прогреваешь до хрустящей корочки, соуса добавляешь столько, сколько считаешь нужным, ну и сюрпризов разных не попадается.
Ни в коем случае не хотела как-то омрачить репутацию заведения, ведь посетителей там было много и все время приходили новые. Значит заведение пользуется популярностью и действительно там вкусно готовят. Но нам как всегда не повезло. Может когда-нибудь решимся и сходим в «The Угол» снова, только уже в будний день.
🔶 Уважаемые читатели, если вам было интересно, ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь на канал🔶