Мега вкусный лосось: просто тает во рту. Сочный, нежный и очень вкусный. Готов за считанные минуты. Действительно, от начала готовки у вас уйдет от силы всего полчаса. Нужно лишь сделать быстрый вкусный маринад, и обжарить стейки по 3 минуты с каждой стороны. Получается так вкусно, что невозможно оторваться. Давайте начнем.
Стейки лосося посолим, поперчим и посыпем итальянскими травами.
Нарежем пластинками чеснок.
Также пластинками нарежем имбирь.
Теперь приготовим маринад: смешаем соус терияки, оливковое масло, чеснок и имбирь.
Поставим мариноваться стейки лосося в этом соусе минимум на 15 минут.
Как замаринуются, обжарим стейки с каждой стороны по 3 минуты.
Жарим на среднем огне.
Ароматный, вкусный, сочный лосось готов! Приятного аппетита!
Рецепт:
2 стейка лосося
соль
перец
итальянские травы
1 зубчик чеснока
имбирь (30-40г)
3ст л соуса терияки
1 ст л оливкового масла
замариновать стейки в течение 15 минут
жарить с каждой стороны по 3 минуты