Свинина тушёная (Село Зелёное)

Консервы приобретены в магазине "Магнит" 25.01.2023 за 188,79 руб.

Цена без скидки, как уверяет "Магнит", 209,99 руб.

Банка не снабжена ключом для открывания без консервного ножа, что неудобно.

Дата изготовления: 22.08.2022.

Банка имеет приятное "тёплое" цветовое оформление.

Масса нетто: 325 грамм.

Срок годности: 4 года. Отлично!

Производитель: ООО "Восточный". Юридический адрес: 427023, Россия, Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Италмас, д.15.

Адрес производства может быть:

(А) 427023, Россия, Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Италмас, д.15.

(Б) 427964, Россия, Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Азина, 179. - это как раз для данной банки.

Состав продукта полностью натуральный: свинина, лук репчатый свежий, соль, лавровый лист, перец чёрный.

ГОСТ 32125-2013.

Этикетка банки старается убедить нас в высоком качестве продукта. Массовая доля мяса по закладке 97,5%. Чистый продукт: натуральный состав, 100% отборное мясо, без консервантов, без усилителей вкуса, без загустителей. Меня, если честно, такие "завлекалки" маркетологов только настораживают.

При встряхивании банки слышно бульканье.

Открываем:

Посередине банки мясной брикет, по краям - жидкий бульон с мелкими хлопьями жира. Банка заполнена не до краёв.

Запах очень приятный, мясной и аппетитный.

Взвесим содержимое. Сначала всё вместе:

316 грамм. А обещано 325 грамм!

Теперь мясную составляющую отдельно:

220 грамм (67,7% от содержимого). Что ж, тут не придраться: на этикетке обещана массовая доля мяса и жира - не менее 59%.

Мясной брикет плотный.

При разламывании хорошо видно, что это именно мясо, а не фарш.

Весь брикет - это только хорошее волокнистое мясо и жир.

Попробовал на вкус. Очень вкусно! Мясо отлично приготовлено, оно мягкое, жира в нём в меру, на соль и специи тоже отлично.

Резюме: это отличный продукт. Качество сырья и его приготовления на высоте. Но всё портит цена. На мой взгляд она завышена. Даже с учётом скидки от "Магнита". Учитывая, что мяса в банке только две трети от массы нетто, то получается около восьмисот пятидесяти рублей за килограмм свиного мяса (правда, мяса готового, вкусного и способного храниться 4 года). При цене около 150 рублей за банку можно рекомендовать покупать!

Оценка: 5.