Турецкий завтрак под названием менемен может любой легко приготовить дома! Для это вам нужны: 1. Разогреваем на сковородке растительное масло. 2. На разогретом масле обжариваем лук и перец до золотистого цвета. 3. Добавляем томаты и 2 мин. обжариваем. 4. На этом этапе можно добавить чуть чуть воды для того чтобы менемен был сочным. И добавляем соль по вкусу. И тушим минуты две. 5. Затем добавляем 2 яйцо и тушим под крышкой. 6. До готовности яиц можно добавить сыр. (если вы любите сыр обязательно попробуйте, так вкуснее) Всё, наш завтрак готов! Приятного аппетита!
Турецкий завтрак под названием менемен может любой легко приготовить дома! Для это вам нужны:
- 1 маленькая луковица
- Немного острый перец или сладкий перец(какой вы любите)
- 1 помидор или томаты в томатном соке(как в нашем случае)
- 2-3 ст.л. воды
- 2 яйцо
- Немного сыра
- Соль по вкусу
- Растительное масло
1. Разогреваем на сковородке растительное масло.
2. На разогретом масле обжариваем лук и перец до золотистого цвета.
3. Добавляем томаты и 2 мин. обжариваем.
4. На этом этапе можно добавить чуть чуть воды для того чтобы менемен был сочным. И добавляем соль по вкусу. И тушим минуты две.
5. Затем добавляем 2 яйцо и тушим под крышкой.
6. До готовности яиц можно добавить сыр. (если вы любите сыр обязательно попробуйте, так вкуснее)
Всё, наш завтрак готов!
Приятного аппетита!