Врач, натуропат, фрукторианец, физически активный человек. 26 декабря 2014 я перестала регулярно есть мясо и курицу, а до января 2020 и вовсе была веганом. Думаю, что поклонники здорового питания и особенно вегетарианства Михаила Владимировича прекрасно знают. Эта статья для тех, кто о нем ничего не слышал, питается стандартно, но хочет что-то изменить. Именно с его лекций я тогда начинала погружение в тему здорового питания. Я сейчас не вегетарианка, не призываю, но очень рекомендую посмотреть все 50 выпусков Школы Здоровья Михаила Советова, которые есть в бесплатном доступе на его Ютуб канале. Как минимум это иной альтернативный взгляд.
Главное, что я подчерпнула для себя из его лекций и что осталось в моей жизни до сих пор, - это, что пища должна быть с минимумом химии, тепловой обработки и в небольшом количестве.
А начать можете с нескольких интервью с ним, которые помогут понять и почувствовать, интересен ли вам его взгляд и подход или нет.