Переход на вегетарианскую диету может спровоцировать развитие нескольких болезней, сообщило РИА ФАН со ссылкой на комментарий диетолога-терапевта Светланы Павличенко для издания «Газета.ru».
Растительное питание имеет ряд плюсов, например, помогает нормализовать пищеварение и снизить уровень холестерина. Однако, отказ от мяса может привести к дефициту цинка и кальция, что грозит снижением иммунитета и развитием остеопороза. Также вегетарианцы подвержены анемии из-за недостатка в рационе железа.
Самая частая проблема при переходе на растительное питание — определенная нехватка железа. Это может приводить к развитию анемии. Поэтому к растительному питанию стоит относится с осторожностью, а еще лучше — не отказываться полностью от любых типов продуктов.
Светлана Павличенкодиетолог-терапевт
Самые актуальные новости — в нашем телеграм-канале «Новости Ямала»
