"Самый необыкновенный, вкусный и интересный гриб - это белый груздь! Самая интересная грибная охота - за белым груздем и боровым белым, это просто именины сердца.
Это серьёзные, прекрасные грибы. Груздь в разных регионах растёт в разных местах. В Карелии - на камне и песке, в Ленобласти - в папоротнике и осоке, на Псковщине - в ёлках.
Расскажу случай. Поехали мы в Карелии на канал, на острова, на рыбалку. Пошли с братишкой прогуляться по острову - грузди!
А время было начало августа, но собирать надо, пока растут. Все пошли, набрали вёдер 5, я думаю.
Сгрузили их в огромную сенную корзину, на жердях опустили в озеро. Дважды в день поднимали её, давали стекаться воде и опять опускали. И так неделю.
Приехали домой, сели за стол, тётушка груздочки посыпала солью и в тарелочке поставила. Говорит: - Мужики, закуска мировая, только с "мясом".
Смотрим, а там дафнии в пластинки забились. Но, никого это не смутило. Мужчины, манерно так, вилочкой их на край тарелки вытаскивали, а грибками закусывали..."
Такая вот грибная история от моей подписчицы black cat.
А я напоминаю своим читателям, что для 12-го фильма сериала "Тихая охота" требуются фотографии с груздями.
Вчера объявил кастинг снимков, но что-то очень мало тех, кто откликнулся!
Нужны фотографии, сделанные на природе и с любыми видами груздей, а не только с белыми (настоящими).
Если у вас есть в архивах такие фото, то выкладывайте их прямо в комментариях под этой небольшой статьёй.