Многие, наверняка, знают этот знаменитый суп из рыбной консервы, который можно приготовить за полчаса. Рецепт супа из рыбной консервы можно отнести к здоровой пище, потому что рыба, и особенно морская, несёт нашему организму много пользы. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Если вы любите рыбный суп, то этот рецепт для вас.
Всего из одной банки консервов можно сварить целую кастрюлю супа и вкусно накормить семью! Рыбный суп из консервов получается ароматный и питательный. Естественный рыбий жир и растительное масло делают суп из консервы очень полезной едой.
А баночку рыбных консервов вы можете использовать ту, что есть в наличии. Ингредиенты. Как приготовить. Для приготовления рыбного супа нам понадобится одна банка консервов. Я предпочитаю сайру, но можно взять горбушу или
Многие, наверняка, знают этот знаменитый суп из рыбной консервы, который можно приготовить за полчаса. Рецепт супа из рыбной консервы можно отнести к здоровой пище, потому что рыба, и особенно морская, несёт нашему организму много пользы.
Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале.
Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты.
Если вы любите рыбный суп, то этот рецепт для вас.
Всего из одной банки консервов можно сварить целую кастрюлю супа и вкусно накормить семью! Рыбный суп из консервов получается ароматный и питательный. Естественный рыбий жир и растительное масло делают суп из консервы очень полезной едой.
А баночку рыбных консервов вы можете использовать ту, что есть в наличии.
Ингредиенты.
- 2,5 л воды
- 4 ст. ложки (70 г) риса
- рыбная консерва
- 3 шт. среднего размера картофеля
- 1 средняя луковица
- 1 небольшая морковь
- по вкусу соль, перец чёрный молотый
- 1 лавровый лист
- 15-20 мл растительного масла
Как приготовить.
Для приготовления рыбного супа нам понадобится одна банка консервов. Я предпочитаю сайру, но можно взять горбушу или скумбрию. Выбирайте по своему вкусу.
- В кастрюлю, объёмом не менее трёх литров, наливаем воду и ставим на огонь.
- Пока вода закипит, мы займёмся овощами.
- Овощи чистим, моем и нарезаем. Картошку - кубиком. Лук - мелким кубиком. Морковь - небольшими кубиками или брусочками (можно и натереть на тёрке).
- В кипящую воду отправляем картошку.
- Промываем рис и заливаем его холодной водой: пусть постоит немного, пока картошка варится.
- А в это время делаем поджарку для супа.
Разогреваем на сковороде масло, сначала поджариваем лук, а потом - морковь. Когда овощи готовы, к ним добавляем рыбную консерву.
- Во-первых, так легче разломить рыбу на более мелкие кусочки, а во-вторых, рыба прогреется, и когда мы тёплую поджарку отправим в бульон, не будет большого перепада температуры. За счёт этого картошка не станет жёсткой.
- Поджарка готова.
- Картошка уже сварилась до полуготовности. Добавляем рис.
- Через 5 минут овощную поджарку с рыбой отправляем в кастрюлю, солим и перчим, бросаем лавровый лист.
- Перемешиваем, даём покипеть 5 минут и отключаем огонь.
Даём настояться 10-15 минут и приглашаем всех обедать.
Приятного аппетита! Пусть у вас на столе всегда будет вкусная, простая и полезная еда!
_______________________________
Друзья, если у вас есть вопросы, задавайте их в комментариях.
Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайки и пишите свои отзывы!
Подписывайтесь на мой Дзен канал "Мой кулинарный журнал"!
Поддержите меня лайком - это вдохновляет. С уважением, Светлана.