Найти в Дзене
Оранжевая книжка

Розан с ананасом

Уже много лет я использую тесто только одной марки. Пробовала разные, но всегда возвращалась к Морозко. Розан я делаю из слоеного теста. Минимум ингредиентов и быстрота. Тесто размораживаю около часа. Сегодня я хочу сделать 2 вида выпечки. Поэтому 1 пласт разрезаю на 4 части, второй пласт использую целиком. Тесто раскатываю, но без фанатизма. Начинку положить, как показано на фото. По центру положить кусочки ананаса. Смазать яйцом по периметру все тесто. Ставим в духовку примерно на 25 минут. Приятного аппетита!

Уже много лет я использую тесто только одной марки. Пробовала разные, но всегда возвращалась к Морозко. Розан я делаю из слоеного теста.

Минимум ингредиентов и быстрота.

Нам понадобится 2 пласта теста
Нам понадобится 2 пласта теста

Тесто размораживаю около часа.

Сегодня я хочу сделать 2 вида выпечки. Поэтому 1 пласт разрезаю на 4 части, второй пласт использую целиком.

 Вот так я разрезала тесто
Вот так я разрезала тесто

Тесто раскатываю, но без фанатизма.

Для начинки творог смешиваю со сметаной и сахаром по вкусу
Для начинки творог смешиваю со сметаной и сахаром по вкусу

Начинку положить, как показано на фото. По центру положить кусочки ананаса. Смазать яйцом по периметру все тесто.

2 вариант из целого пласта теста.
2 вариант из целого пласта теста.
Кусочки ананаса по центру. Также смазываем тесто яйцом.
Кусочки ананаса по центру. Также смазываем тесто яйцом.

Ставим в духовку примерно на 25 минут.

Из целого пласта теста
Из целого пласта теста
Малыши
Малыши

Приятного аппетита!