Всем известен был раньше колбасный пирог, мы его так называли на юге. Очень простое, очень сытное и любимое детьми лакомство. Вкусно. Для меня оно синоним детства и соответственно тепла. Существует много рецептов этого лакомства. Я добавляю немного молока, не так жирно и экономичнее. Масло хорошего качества - недешевый продукт. Иногда добавляю орехи, дети не очень любят ореховую " версию" колбасного пирога, но мне нравится! Сегодня у нас сладкая колбаска с кешью, ( молотым на блендере). Вкусно!