Всем известен был раньше колбасный
пирог, мы его так называли на юге.
Очень простое, очень сытное и любимое детьми лакомство. Вкусно. Для меня оно синоним детства и соответственно тепла.
Существует много рецептов этого лакомства.
Я добавляю немного молока, не так жирно и экономичнее. Масло хорошего качества - недешевый продукт.
Иногда добавляю орехи, дети не очень любят ореховую " версию" колбасного пирога, но мне нравится!
Сегодня у нас сладкая колбаска с кешью, ( молотым на блендере).
Вкусно!