Возможно, вы думали, что на вертикальной ферме можно выращивать только салат, базилик и руколу. Ну, максимум – кустик клубники, и то нужно очень постараться. Поэтому сегодня мы не будем погружаться в сложные научные термины, секреты выращивания или истории успеха. Мы просто перечислим растения, которые на самом деле можем вырастить «в шкафу». А здесь, между прочим, одного только салата минимум дюжина видов!
Итак, встречайте – список культур, пригодных к выращиванию на вертикальной ферме.
Салатные растения
Пряные травы
Беби-лиф
Овощи
Ягоды
Микрозелень
Съедобные цветы
Экзотика
Грибы
И ведь это ещё далеко не полный перечень! Сити-фермеры и специалисты в лабораториях чуть ли не каждый день пополняют этот перечень, изобретая новые гибриды и адаптируя их к выращиванию на вертикальной ферме.