Всем привет. Выкладывала недавно легкий и быстрый рецепт картошки по-деревенски. Но есть у меня рецепт, который потребует чуть больше времени, но тоже очень вкусно получается. И этот рецепт для тех, у кого есть духовка.
Меня зовут Катерина и вы на моем кулинарном канале! Здесь вы увидите много легких, простых и несложных рецептов. Все рецепты опробованы мною и не выкладываю кота в мешке.
Что нам понадобится?
🟢Картофель
🟢Соль, паприка, чеснок
🟢Оливковое масло
Процесс приготовления
Так же, как и в прошлом рецепте, отвариваем картофель или в мундире или очищенный. Без разницы. Как вам нравится. Так же нарезанные на дольки, чтобы быстрее отварилось. Но отвариваем не до конца.
Даем остыть. берем большую кастрюлю с крышкой. Перекладываем картофель, сыпем специи и оливковым маслом поливаем. Закрываем крышкой и начинаем трясти. Таким образом все перемешается.
Далее берем плоский противень и раскладываем на фольгу картофельные дольки так чтобы они друг друга не касались. Помещаем в разогретую духовку на 180 градусов минимум на полчаса. У все духовки разные, вы смотрите сами по ситуации. Должна быть корочка.
Предлагаю к картошке соус чесночный с укропом.
Приятного аппетита!