Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного сыра “Филадельфия” из обычного творога. Он отлично подойдет для всевозможных бутербродов к чашечке кофе.
Для приготовления сыра “Филадельфия”, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Творог - 200 грамм
- Яйцо - 1 штука
- Соль - 1 чайная ложка
- Сахар - 1 чайная ложка
- Лимон - 1 ломтик
Время, потраченное на приготовление сыра “Филадельфия”, составляет 5 минут.
Количество порций: 10 минут.
Способ приготовления сыра “Филадельфия”:
Яйцо охлажденное вбиваем в узкую длинную емкость, идеально подойдет мерный стакан. И выжимаем в него сок дольки лимона.
Взбиваем яйцо миксером.
Переливаем яйцо в блендер или измельчитель.
В творог добавляем соль и сахар и перемешиваем.
Творог отправляем к яйцу в блендер.
Все хорошо взбиваем до однородной массы.
Полученный сыр перекладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!