Многие завидуют нам, живущим на юге: ягоды, фрукты стоят дешево или вообще валяются под ногами. Так же и в теплых странах. Например, Таиланд. Как же я поправилась, если ем одни фрукты? Как не есть фрукты, если здесь они сладкие, сочные, разные и на каждом углу. Я же просто «обжираюсь» ими и в перерывах пью смузи, фреши, ем боулы. Это же не сладкое, это витамины. Давайте подумаем, что здесь миф. Основная проблема со здоровьем современного человека в развитых странах мира- переедание, лишний вес или как минимум высокий процент жира при формально нормальном общем весе или даже его дефиците, тип Skinny Fat. Статистически, 60% взрослой популяции имеют лишний вес, 20% уже наелись до ожирения. Этому способствует гиподинамия и избыток дешевой высококалорийной еды. В развитых странах уже давно голодают только добровольно. Основная масса переедает простые углеводы и насыщенные трансжиры на ежедневной основе. А что такое спелые фрукты и ягоды? Это концентрированная фруктоза, простой углевод. Если