Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом манника, который я увидела в одной известной кулинарной передаче.
Для этого рецепта нам понадобится:
- Манка-1стакан.
- Сахар - 1 стакан.
- Мука - 1 стакан.
- Кефир-1,5 стакана.
- Масло растительное - 0,5стакана.
- Разрыхлитель
- Ванилин
- Изюм - 50г.(по желанию, без него тоже вкусно).
Изюм предварительно залить кипятком.
Манку залить кефиром и оставить на 30 минут.
Затем в манку добавить сахар
Масло растительное
Муку, ваниль и разрыхлитель. Все ингредиенты хорошо перемешать .
Затем добавить изюм.
Наше тесто готово, можно выпекать.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Наш чудо-манник готов! Приятного вам аппетита!!!
