Сначала они добирались до Крыма своим ходом: от Одессы, Херсона, Николаева. Это была не то, чтобы армия, а скорее мобильные отряды, каждый из которых за короткое время увеличивался вдвое и втрое. И снова двигался в путь.
Почти полтора века назад в Российской империи провели эксперимент — выпустили на волю европейских диких кроликов.
Так они допрыгали до Крыма и даже обосновались здесь. Но опыт "закроления" полуострова, что царского времени, что советского, оказался неудачным. Зверьков в природе погубили болезни и хищники. С породистыми животными, которых стали разводить энтузиасты, а в советское время — колхозы и совхозы, дело обстояло намного лучше.
22 января начинается новый год по китайскому календарю. Кролик официально берет в свои лапы бразды правления. А РИА Новости Крым поинтересовались новостями кроличьей жизни на полуострове.
Зачем нам ушастые?
Пока в Крыму кроликов разводят на частных подворьях, ими занимаются несколько фермеров. Но у республики есть возможность занять пустующую пока нишу в животноводстве. В разведении птицы, свиней, крупного рогатого скота и даже овец в лидеры уже не выбиться. А вот кролики — это шанс. Но лишь в случае системной работы.
Как рассказал заместитель директора по производству и внедрению инновационных разработок НИИ сельского хозяйства Крыма Денис Зубоченко, есть планы по созданию селекционного центра на базе института. И он, и объединения фермеров, производителей кормов и оборудования, должны стать основой крымского кролиководства. Ученые будут заниматься селекцией, обеспечат племенное стадо, предоставят технологии содержания, рецептуру кормов, а фермеры станут кроликов разводить.
"Крым — курортная зона, здесь много здравниц, где практикуется диетическое питание, — указал Денис Зубоченко. — Значит, продукция кроликоферм была бы востребована, в первую очередь, на месте".
Места слабые и сильные
Почему же такое выгодное кролиководство не расцвело до сих пор в Крыму пышным цветом? У отрасли есть свои сдерживающие факторы.
Как пояснила старший научный сотрудник лаборатории исследований технологических приемов в животноводстве и растениеводстве отделения полевых культур НИИ сельского хозяйства Крыма Елена Усманова, для развития необходимо грамотное управление производством. И — кадры. Хотя бы факультативы по кролиководству в вузах, которые готовят зоотехников и ветеринаров.
"Слабая сторона кролиководства — это подверженность зверьков заболеваниям и массовый падеж, — сообщила специалист. — Этого можно избежать путем регулярной тщательной дезинфекции и хорошей санитарной уборки, применением системы "все пусто — все занято", использованием вакцинации и профилактики инфекций. Этого можно добиться в полной мере сооружением крупных кроликоферм: от тысячи и более кроликоматок, с использованием современного оборудования".