Вот и их час настал! Продолжаю опустошать морозилку.
- Добрый день, дорогие друзья! Для тех кто с нами еще не знаком: на этом канале с вами Аня и Миша, мы недавно переехали в недостроенный дом в деревне Кировской области. Занимаемся его благоустройством, а заодно и участком в 36 соток, который к нему прилагается.
- Расслабьтесь, отвлекитесь от плохих новостей, все хорошо, Вы в Спокойном месте 😊
Я вам уже про эти лодочки рассказывала, когда готовила летом и часть заморозила.
Достала из морозилки, сразу выложила в форму для запекания и на ночь убрала в холодильник. Так они медленнее размораживаются и по советам лучше сохраняют структуру.
Конечно выглядят кабачочки уже не так весело, как свежие, но им простительно🙂
Быстренько сделала зажарку лук+морковь, соус сверху и отправила в духовку. Быстрый привет из лета к обеду готов!
Вкуснятина! Если еще не пробовали, то рекомендую😉
Но точно утверждать, что всем понравится, не могу, у всех вкусы разные. Недавно в комментариях Елена поделилась, что замораживала огурцы и ей не понравилось. А мне наоборот, очень даже, как раз недавно размораживала и добавляла в салат. Так что сколько людей, столько и мнений, все нужно проверять самостоятельно👍
А еще при приборке в кухонном шкафу была обнаружена готовая смесь для выпечки кекса. Видимо когда-то схватила в магазине на пробу и забыла. Какая отличная находка в период экономии! Сразу же замесила по инструкции, добавила изюм и отправила в хлебопечь. У меня нет специальной формы для кекса, только маленькие. Поэтому снова выручает хлебопечка. В ней удобно конечно, но есть недостаток - сверху кексик не румяный получается.
Но при этом вкусный! Нам очень понравился.
Конечно готовые смеси для выпечки это баловство, все можно приготовить самостоятельно, но все же забавно было попробовать)
Когда я рассказывала про прошлый кексик, в комментариях упомянули про лимонный. Я спросила рецепт, но его все нет, а я все жду🙂 Попрошу повторно у всех: поделитесь, пожалуйста, своими любимыми и быстрыми рецептами домашней выпечки, буду расширять ассортимент🙂
На десерт сегодня будет Алисочка и ее любимое спальное место. Эта привычка у нее очень хорошо закрепилась, уже не открепить😄 Да я и не пытаюсь, давно смирилась, что тюль у нас расходный материал))
С вами была Аня, до новых встреч!