Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".
Как разобраться во всем разнообразии огурцов
Сортов и гибридов огурцов сейчас очень много. Хочется все попробовать, но все равно встает вопрос, каким именно отдать предпочтение.
Первое, что необходимо помнить, что есть пчелоопыляемые сорта и самоопыляемые (партенокарпические, самоплодные). Если планируется выращивать огурцы в теплице, то нужно будет самостоятельно заниматься опылением, или чаще открывать теплицу, чтобы могли залететь опылители. Часто посаженные в теплице пчелоопыляемые сорта не дают того урожая, что был заявлен на упаковке. Если в период цветения у насекомых не будет доступа к таким огурцам, то плоды не завяжутся. Именно поэтому для теплиц были созданы партенокарпические гибриды, которые не нуждаются в опылителях.
Не у всех на участке есть теплицы, поэтому интересует вопрос: какие сорта огурцов можно выращивать в открытом грунте?
Сажать в открытом грунте можно и партенокарпические сорта и пчелоопыляемые, главное смотреть на упаковке, чтобы была максимальная устойчивость к разным болезням. В особенности в открытом грунте часто бывает пероноспороз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса. От них никуда не деться даже при самом качественном уходе. А какими-то химическими фунгицидами пользоваться не хочется, потому что огурцы собираются через день.
Из сортов и гибридов, которые устойчивы к болезням, хорошо себя зарекомендовали по вкусовым качествам, и прекрасно растут в открытом грунте, можно выделить следующие: «Кустовой», «Изящный», «Куманек», «Аннушка», «Господа офицеры», «Домовенок», «Бочковой», «Парад», «Засолочный», «Соловей», «На засолку», «Соли сам», «Разносол», «Ванька-встанька», «Пупырышкин», «Зеленая гроздь», «Перента», «Не грусти – похрусти», «Вязниковский», «Без хлопот», «Веселые соседи», «Русская закуска».
Лучше посадить рассаду в открытом грунте под пленку, ориентировочно 5 мая. Если нет возможности часто приезжать на участок, то можно сделать небольшую тепличку, укрыв бока спанбондом с плотностью 60 единиц. Тогда огурцы будут сверху закрыты пленкой, а по бокам будут проветриваться.
Есть огородники, которые считают, что все огурцы одинаковые: длинные, зеленые, пупырчатые. Однако это далеко не так. Если зайти в любой крупный садоводческий магазин, то можно столкнуться с огромным ассортиментом семян. Сорта и гибриды огурцов отличаются по размеру, цвету, вкусу, хрусту и многим другим характеристикам.
Все огурцы условно можно разделить на следующие группы:
1. Огурцы корнишонного типа. Некоторые огородники полагают, что в эту категорию можно включить любые сорта и гибриды, главное успеть собрать плоды, пока они не выросли. Некоторые огурцы, которые в полной зрелости достигают 12-18 сантиметров, собранные на стадии корнишонов не отличаются хорошими вкусовыми качествами. По сути это трава травой. Огурцы корнишонного типа накапливают вкусовые вещества в маленьких плодах. Будучи совсем крохотными, они отличаются отменным вкусом и ароматом. К таковым можно отнести: "Шпингалет F1", "Корнишон закусон F1" "Ёжики F1", "Мужичок с ноготок F1", "Гвоздик F1".
2. Огурцы для засолки и маринования. Не все плоды подходят для тепловой обработки и ферментирования. Многие из них разваливаются, становятся дряблыми и не вызывают аппетит. Однако есть большая группа сортов и гибридов огурцов с плотной кожицей. Она помогает сохранить форму и структуру плода. Зеленцы даже после засолки и маринования остаются хрустящими. К таковым относятся: "Замаринуй F1", "Десерт F1", "Малосольчик F1", "Ванька-встанька F1", "Зеленая гроздь F1", "Деревенский разносол F1".
3. Огурцы с длинными плодами. Многие огородники предпочитают выращивать длинноплодные огурцы. Конечно, своими размерами они не дотягивают до китайских, но при этом отличаются высокой урожайностью и отменным вкусом. В эту категорию входят: "Дядя Степа F1", "Обыкновенное чудо F1"," Холодок F1"," Анаконда F1", "Белый змей F1, "Китайские палочки F1".
4. Гладкие огурцы. У некоторых сортов формируются глянцевые плоды, лишенные шипов. Они считаются салатными. Зеленцы имеют тонкую кожицу, поэтому очень нежные и вкусные. К таковым относятся: "Семейкин F1", "Без шипов F1", "Сытый папа F1", "Онтарио F1", "Все гладко F1", "Необыкновенное чудо F1".
5. Огурцы для выращивания в домашних условиях. Благодаря современным сортам и гибридам у огородников появилась возможность выращивать овощи на подоконнике или балконе круглый год. В эту категорию входят компактные растения, которые легко переносят недостаток солнечного света: "Балкончик", "Домосед F1", "Окошко F1.
Лучшие гибриды огурцов, которые точно не подведут:
Часть 1. Условно универсальные - огурцы для теплиц и открытого грунта.
«Крош». Так же хорошо будет расти в открытом грунте, в теплице и в домашних условиях. Растение компактное, плоды небольшого размера, что позволяет делать из них закрутки.
«Артист». Существует очень много разнообразных сортов и гибридов огурцов, но этот действительно превзошел все остальные. Поэтому его непременно нужно посадить на своем участке. Сорт этот не новый, его многие знают, и он просто бесподобный. Огурцы обладает хорошими вкусовыми качествами, прекрасны в засолке, очень урожайный и устойчивый к заболеваниям гибрид.
Гибридный огурец «Артист» привлекает к себе в первую очередь своей универсальностью, его можно выращивать, как в теплице, так и под пленочным укрытием в открытом грунте. Он раннеспелый, плоды можно будет собирать уже спустя 40 дней после высадки рассады в грунт.
Плоды массой 90-95 грамм, имеют правильную цилиндрическую форму, от светлого до темно-зеленого цвета, с бугорками. Кожица огурчиков не сильно толстая, мякоть очень вкусная, желто-зеленого цвета. С 1 квадратного метра посадки огурцов можно снять до 9 килограмм плодов. Растение устойчиво к ряду огуречных заболеваний. Плоды прекрасны в засолке и хорошо подходят для употребления в свежем виде. Срок плодоношения длительный, до осени, постепенная отдача урожая.
Этот гибридный сорт огурца действительно отличается от всех остальных колоссально приятным вкусом. Он очень продуктивный, и никого не оставляет без урожая. Поэтому стоит взять на заметку, и обязательно посадить гибрид «Артист» на своем участке.
«Кон Амор». Это гладкие огурцы без пупырышек, салатного типа. С одного растения можно снять до 30 крупных длинных плодов. При правильной агротехнике, хорошем грунте, подкормках и освещении, урожай будет очень достойным. Подходит для выращивания в открытом грунте, в тепличных условиях и в зимнем огороде.
«Фулл хаус». Зеленцы долго не перерастают, мякоть плодов хрустящая, сочная, плотная, ароматная, без пустот и без горечи. Вкусовые качества огурчиков великолепные. Плоды отлично подходят для разного вида консервации, для потребления в свежем виде. Гибрид устойчив к вирусам огуречной и желтой мозаики, кладоспориозу, а также толерантен к перепадам температур.
«Шторм». Плоды обладают превосходными вкусовыми качествами, идеально подходят для свежего потребления, а также всех видов консервации. Гибрид устойчив к вирусу мозаики огурца, настоящей мучнистой росе.
«Хитрец». Очень вкусные и очень урожайные огурцы, подходят для теплицы и открытого грунта, прекрасно ведут себя в засолке, устойчивы к различным заболеваниям.
«Кузя». Несмотря на невысокую стоимость семян этого гибрида, всхожесть у них очень хорошая, а урожайность сорта просто невероятная. Самое главное – ежедневно собирать урожай огурцов, не допуская перегруженности кустов. Гибрид очень скороспелый. Первый урожай можно будет собрать спустя 35-40 дней после появления всходов. Устойчив к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Можно выращивать в любом климате, в теплице или в открытом грунте. Гибрид так же ценится за букетный тип цветения. В каждом узле завязывается по 3-5 завязей. Плоды сладкие без горечи, очень ароматные и хрустящие, не перерастают. Огурчики подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.
«Гоша». Подходит для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Обладает непревзойденными адаптивными способностями и стрессоустойчивостью. Не поражается основными болезнями: мучнистой росой, листовой пятнистостью, вирусами пожелтения жилок огурца и обыкновенной мозаики.
Еще одно достоинство "Гоши" – теневыносливость. Даже в дальних уголках теплицы, где не так много света, он стабильно цветет и плодоносит. Отменные урожаи удаются даже у новичков. Особого ухода Гоша не требует.
«Клавдия» Хрустящие сладкие огурчики, очень вкусные, без горечи. Отлично подходят для засолки, но можно их употреблять и в свежем виде, имеют яркий аромат. Даже при минимальном уходе гибрид будет поражать своим урожаем. А, если же обеспечить полноценный уход, то можно будет собирать урожай ведрами. Подойдет для выращивания в теплице и в открытом грунте. Первый урожай можно будет собрать через 40-45 дней. Все огурчики вырастают ровными и небольшого размера, длиной 10-12 сантиметров. На кустах очень много завязей. Растение выносит небольшое затенение, поэтому можно посадить его даже под деревом. Следует собирать огурчики ежедневно, а лучше даже дважды в день – утром и вечером. Это повысит продуктивность растений. Плоды могут длительный период храниться в прохладном месте.
Часть 2. Огурцы для открытого грунта
«Наша Маша». Красивые небольшие огурчики с белесоватыми полосками. Гибрид имеет очень хорошие вкусовые качества, высокую урожайность, может использоваться для засолки и для употребления в свежем виде. Огурцы "Наша Маша f1" – это универсальный, стойкий к стрессовым факторам сорт. Рассматриваемый огурец не перерастает, не имеет пустот и не горчит, даже если немного опоздать со сбором.
«Изумрудная семейка». Очень урожайный гибрид, не требует опыления, вкусные огурцы универсального типа. Холодостойкость сорта позволяет высаживать саженцы одними из первых, а ранние сроки созревания – получать урожай в условиях сурового климата и короткого летнего периода.
«Изумрудные сережки». Гибрид дает до 10 завязей в одном узле. Имеет небольшие плоды, которые идеально входят в банку.
Идеально подходит для сбора пикулей и корнишонов. Преимущество гибрида в устойчивости к мучнистой росе, корневым гнилям и другим болезням данной культуры.
Часть 3. Огурцы для закрытого грунта
«Пикник». Очень урожайный, ранний гибрид, в плодоношение вступает через 48 дней. В пазухе формирует до восьми плодов, они все созревают и не отваливаются. Кусты нужно формировать в одну плеть. Плоды очень сладкие, сочные, хрустящие, без горечи, с тонкой кожицей. Огурцы идеально подходят для консервирования и для употребления в свежем виде. Гибрид очень урожайный, лучше всего его выращивать в теплице, чтобы получить максимальный урожай. «Пикник» устойчив к перепадам температур и различным заболеваниям, не требует опыления. Ценится за дружную отдачу урожая.
«Гуннар». Если давать этим огурцам хорошую подкормку, они буквально засыплют плодами. Это партенокарпический огурец корнишонного типа. Огурчики дает гроздями.
«Дедушкина внучка». Огурец универсального использования, завязи закладывает пучками, очень вкусный.
«Лютояр». Гибрид турецкой селекции, по сроку созревания ранний. Чтобы быть с хорошим урожаем до октября, можно сажать его 2 раза за сезон. Подходит для выращивания в теплице. Первые плоды можно будет собрать через 45 дней после появления всходов. В междоузлиях завязывается по 3-5 огурцов. Плоды небольшие, вытянутой формы, вкусные, хрустящие, с тонкой кожурой. Идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Плоды не меняют своей формы, и не желтеют, даже если их длительное время не снимать с куста. За сезон с куста можно собрать до 10 килограмм плодов. Гибрид устойчив к болезням, неблагоприятным погодным условиям и неприхотлив в уходе. Даже при сильной жаре не сбрасывает завязи, и при сильном холоде не останавливает свой рост и развитие. Можно выращивать, как рассадным способом, так и прямым посевом семян в грунт. В опылении гибрид не нуждается и подходит для выращивания в любом климате. «Лютояр» ценится за обильный, ранний и стабильный урожай.
«Кураж». Урожайный, устойчивый к неблагоприятным факторам и болезням. Универсального использования. С помощью этих огурцов можно обеспечить себя и всю свою семью вкусными огурчиками, как для приготовления салатов, так и для засолки.
«Трюкач». Сорт «Трюкач» похож на предыдущий, и имеет практически аналогичные качества. Растение очень компактное, короткоплетистое, с небольшими листовыми пластинами. В узлах формируется до 5 завязей. Плоды цилиндрической формы, тёмно-зелёного цвета. Плоды генетически без горечи и пустот, вкусовые качества отличные. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, толерантен к пероноспорозу и кладоспориозу.
«Шоша». Самые известные огурчики практически для каждого огородника. Посадив их, можно стопроцентно обеспечить себя урожаем. Огурчиков хватит и для еды и для консервирования, имеют пучковое завязывание плодов.
«Платоша». Даже при формировании в один стебель порадует огромным количеством завязей. Плоды нежные, немного даже сладковатые. Отлично подходит для консервации, мариновании или засолки, получаются крепкими и хрустящими.
Спасибо за интерес к моей статье.
Уважаемые читатели, эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете прочесть на нашем официальном сайте:
ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru
