Очень частая проблема моих клиенток: "Ничего такого не ем, но поправляюсь". Многие будут утверждать что дело в генетике, другие сетовать на плохой гормональный фон, третьи на широкую кость, но в 99% случаев виноваты пустые и не учтенные калории.
Один из десятков случаев от моих клиенток.
Решили разобрать её 3-ех дневный рацион. И действительно, по продуктам и КБЖУ девушка употребляет примерно свою норму. Но в ее отчете не было напитков и мимоходных перекусов! Начали выяснять, и оказалось что в ее понимании напитки учитывать не нужно, это же жидкость, не еда! Я понимаю когда не учитывается чай без сахара и молока или газировки с маркировкой "Zero". Но она употребляла такие напитки как: соки, колу, фанту и тд. И такое происходит очень часто, мало кто понимает на сколько это калорийные продукты.
Сколько калорий в соке, коле, фанте, смузи, фитнес йогурте?
Тут даже и много говорить не нужно, так как всё написано на этикетке!!! Там очень много калорий. Например в литре CokaCola около 500 калорий😳. Столько должна съедать девочка на обед в день тренировок. Или вот еще пример. Ваша норма 1800 калорий, но вы не учли: лате с сиропом на завтрак 300 ккал, стакан сока в обед 250 ккал и пол литра колы с 100 граммами семечек вечером, 250 ккал (Кола) + 570 ккал (семечки). И что в итоге? Плюс целых 1370 калорий к рациону. В пересчете на жир это почти 150 грамм чистого жира к вашему и без того не малому запасу.
А ведь это так просто перебрать калории даже, как нам кажется, полезными продуктами. Например стандартный смузи Манго шейк это 285 ккал, а йогурт фитнес линия на 300 мл целые 207 ккал. Или в черном бородинском хлебе примерно 250 ккал на 1 кусочек. Ну и на последок вот вам еще один факт: в 1 батончике Сникирса столько же калорий, сколько и в фитнес батончике. Но эту уже другая тема для обсуждения.
Что ещё важно знать о пустых калориях.
И что еще важно, в таких напитках только сахар, то есть углеводы.
Разбираемся что же такое пустые калории. Дело в том что пища должна в себе содержать определенный набор элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. И если в состав входит только один сахар, фруктоза и регуляторы кислотности, то никакой пищевой ценности этот продукт не несет. И если поступает избыток таких калорий, организм их воспринимает как запас, что бы потом потратить на случай голодовки😏 Но давайте будем честны с собой, никакой голодовки никогда не случается!
Что делать что бы не попасть в эту ловушку?
Всё что нужно это: обязательно учитывайте напитки в своём рационе. Не считать можно только: воду, чай и кофе. Только если в них нет никаких добавок(сиропов, сахара, сливок).
Не можете жить без сладких напитков? Хорошо, сделайте себе полезный смузи, в таком напитке будут содержаться: витамины, белки, жиры и углеводы. И пищевая ценность этого продукта намного выше чем магазинный сок.
Рецепт: Смузи из яблок, киви и сельдерея. Супер витаминный, простой в приготовлении и вкусный.
Вам понадобиться: яблоки 130 грамм, петрушка 5 грамм, киви 1 штука, стебель сельдерея 40 грамм, листья салата 15 грамм, минимальная вода 50-100 мл, с газом или без газа по вашему желанию) В блендаре превратите в пюре фрукты и зелень, добавьте минимальную воду взбейте еще немного, можно добавить лёд. Вот вам отличный вкусный напиток-перекус всего на 100 калорий. Теперь сравните с полным стаканом апельсинового сока на 230 калорий.
Катя Терентьева https://vacuum38.ru/