Найти в Дзене

Вкусно, полезно, просто. Зимний завтрак.

Здравствуйте, дорогие читатели! Хотите получать витаминки зимой, вкусно питаясь?
Всё нам известное, доступное и привычное, но в другом ракурсе, более вкусном, интересном и полезном. Делюсь профессиональными знаниями и рецептом.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Хотите получать витаминки зимой, вкусно питаясь?
Всё нам известное, доступное и привычное, но в другом ракурсе, более вкусном, интересном и полезном. Делюсь профессиональными знаниями и рецептом.

  • Но сначала о главном, дабы развеять ложные убеждения.
    Многие ошибочно думают, что питаться полезно - это невкусно и дорого, а ещё это о какой-то диете. Но это совсем не так. Важно совмещать совместимое, учитывать то, что даёт нашему организму пища (витамины, минералы, белки, жиры и углеводы). И понимать то, что захламляет организм и приводит к болезням, усталости и увеличении в весе и размере, а ещё к более раннему старению.
    Не кремы и не шампуни важны, вернее, важны, но второстепенно, а важен наш грамотный рацион и здоровье ЖКТ.

    Насыщение и пользу мы получаем именно от полезного, что содержится в пище. А вот остальное создаёт иллюзию сытости, т.к. "набить" желудок до отвала, это ещё не значит то, что организм наелся. Это куча других процессов, но это не о насыщении. Поэтому, дефициты так и остаются, но добавляются ещё и проблемы, в том числе и в первую очередь - лишний вес, фигура плывёт и портится, волосы валятся и сохнут, кожа, ногти, зрение и прочее приходят также в нездоровое состояние.

    Итак, салат, который подходит на завтрак, называется "Бодрость духа".

    Продукты:
  • ½ моркови
  • 1 горсть листьев шпината
  • 5–6 листьев салата
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки виноградного сока
  • чёрный молотый перец
  • соль

    Шпинат и салат перебираем, промываем, обсушиваем и выкладываем в салатник. Помидор нарезаем дольками, огурец — кружками. Трём на крупной тёрке морковь и кладём россыпью сверху. Добавляем соль, перец, можно без перца, кому противопоказано или не нравится. Сок смешиваем с маслом и сбрызгиваем им салат, не перемешивая.

    Всё вкусно и полезно.

    Как вам такой салатик? Знакомо же, правда? Но чуть пофеячили, добавили пользы и вкуса.

    Важное: если у вас по анализам дефициты, необходимо какое-то время дополнительно принимать нужные витамины, минералы и прочие БАДы. Подобрать их поможет нутрициолог, а также и скорректировать питание.