Избавиться от привычки переедать можно, если соблюдать режим питания и проработать психологические проблемы, которые могут крыться за этим действием, отметила врач-диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.
Специалист объяснила, что склонность употреблять избыточное количество пищи ежедневно может сформироваться, в частности, из-за семейных традиций, стресса, психологических проблем. Помимо этого, переедание может быть связано с отсутствием четкого режима питания. Например, если человек загружен работой и не успевает поесть, в конце дня он будет не просто голодным, он также постарается вознаградить себя едой, «накупив процентов 50 того, что ему не нужно».
Для борьбы с перееданием необходимо соблюдать все приемы пищи, подчеркнула диетолог. С появлением режима организм привыкнет к тому, что потреблять много еды не нужно. Также переедания можно избежать, если следовать «правилу тарелки»: половина — овощи, четверть — углеводы и еще четверть — белок.
«Третье — нужно прорабатывать с психологом причины переедания и постепенно их разруливать. Еда не должна быть единственным удовольствием», — заключила Дианова
Ранее другой специалист, диетолог-терапевт, кардиолог Светлана Павличенко, предупредила о риске перехода на растительное питание. В беседе с «Газетой.Ru» она отметила, что несмотря на то, что при такой системе питания снижается уровень холестерина, улучшается пищеварение и нормализуется артериальное давление, это может грозить недостатком железа, цинка, кальция и других витаминов.