Очень простой суп, когда надоел борщ. Ставим вариться бульон из двух куриных крылышек. Тем временем обжариваем три столовые ложки лапши на сухой сковородки до легкого потемнения. Мелко нарезаем лук, морковь и помидор. Обжариваем овощи на растительном масле несколько минут. Добавляем к зажарке 2-3 силовые ложки томатной пасты, перемешиваем и прогреваем одну-две минуты. В готовый бульон добавляем обжаренные овощи с томатной пастой и 4 столовые ложки консервированной кукурузы. Варим 5-7 минут, добавляем соль и приправы по вкусу. Через несколько минут выключаем и оставляем настаиваться. Наливаем и наслаждаемся! Для сытости я добавляю кусочки запеченой курицы.
Очень простой суп, когда надоел борщ.
Ставим вариться бульон из двух куриных крылышек.
Тем временем обжариваем три столовые ложки лапши на сухой сковородки до легкого потемнения.
Мелко нарезаем лук, морковь и помидор. Обжариваем овощи на растительном масле несколько минут.
Добавляем к зажарке 2-3 силовые ложки томатной пасты, перемешиваем и прогреваем одну-две минуты.
В готовый бульон добавляем обжаренные овощи с томатной пастой и 4 столовые ложки консервированной кукурузы. Варим 5-7 минут, добавляем соль и приправы по вкусу. Через несколько минут выключаем и оставляем настаиваться.
Наливаем и наслаждаемся! Для сытости я добавляю кусочки запеченой курицы.