Найти тему
Секреты гурмана

Конфеты «Финики в шоколаде»

Конфеты «Финики в шоколаде» - приятный на вкус десерт. Они сделаны из полезных ингредиентов и отлично подойдут для перекуса в течение дня.

Ингредиенты:

  • Финики (без косточек) – 10-12 шт;
  • Миндальная / арахисовая паста – 4-6 ст. л;
  • Плитка молочное / тёмного шоколада – 1 шт (~100 г.);
  • Арахис / миндаль (по желанию) – 10 шт;
  • Кокосовая стружка – по желанию.

Приготовление:

  1. Измельчите арахис (не слишком мелко);
  2. Сделайте надрез сверху вниз в каждом финике;
  3. Наполните арахисовой пастой и добавьте щепотку орехов, аккуратно вдавив их в начинку.
  4. Застелите пергаментной бумагой тарелку, выложите начинённые финики и охладите в морозильной камере, в течение 10-15 мин;
  5. Растопите шоколад на паровой бане;
  6. Окуните каждый финик в шоколад. Для этого вы можете использовать зубочистку (нанизав финик на неё) или вилку. Переложите на застеленную тарелку;
  7. По желанию можете посыпать сверху орехами и кокосовой стружкой;
  8. Уберите в холодильник в течение 30 мин или пока шоколад не застынет.

Читайте также:

Больше рецептов на нашем сайте.
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!