Информация об обнаружении острой кишечной инфекции у сотрудника кафе «Вкусно – и точка» в Туле поступила в Роспотребнадзор. Как сообщили в региональном управлении, случай произошел 16 января в заведении общепита по адресу: проспект Ленина, 96.
Санитарно-эпидемиологическое расследование показало, что в кафе нарушались санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к обработке производственного оборудования и инвентаря. Санитарные врачи взяли смывы, биологический материал от сотрудников, отобрали пробы продукции.
По результатам расследования дело об административном правонарушении возбуждено в отношении ответственного должностного лица кафе по статье 6.6 КоАП РФ – «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».
Фото с открытия ресторана из архива ГТРК «Тула».