Этот коктейль открывает топ моих любимых. И я в этом не одинока!
Например, мои предпочтения разделяет американский писатель Эрнест Хемингуэй. Единственное отличие — он любил пить его без сахара. Говорят, как-то писатель выпил 13 двойных дайкири за раз в кубинском баре ‘El Floridita’ рядом с отелем, в котором жил в 1930-х.
В память об этой истории в заведении даже поставили статую Хемингуэя в натуральную величину, а в меню ввели дайкири ‘Papa’s Special’ по его любимому рецепту. Помимо спешла, в ‘El Floridita’ вам могут приготовить 12 других вариаций напитка.
Решили не тратить 13 часов на перелет на Кубу и попробовали дайкири в «Соли» на Солянке. Бармен охотно взялся за приготовление классического коктейля — получилось вкусно!
Состав:
Белый ром — 60 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Сок лайма — 30 мл
Кубики льда — 200 грамм
Фоморейтинг: 10/10. В меру кислый, в меру алкогольный. Понравится как заядлым дегустаторам, так и тем, кто любит «полегче» и «послаще».
#еда
