Острую кишечную инфекцию выявили у сотрудника «Вкусно и точка» в Туле. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. Инцидент был зафиксирован еще в середине января. В кафе (прим. адрес не уточняется) были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в обработке оборудования и инвентаря. Надзорный орган выполнил в кафе смывы, в том числе на патогенные микроорганизмы, произведен отбор проб продукции, взят биоматериал сотрудников. В отношении одного должностного лица возбудили административное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».
Острую кишечную инфекцию выявили у сотрудника «Вкусно и точка» в Туле. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. Инцидент был зафиксирован еще в середине января. В кафе (прим. адрес не уточняется) были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в обработке оборудования и инвентаря.
Надзорный орган выполнил в кафе смывы, в том числе на патогенные микроорганизмы, произведен отбор проб продукции, взят биоматериал сотрудников.
В отношении одного должностного лица возбудили административное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».