Предположим что пока Вы не умеете печь, от слова СОВСЕМ, но хочется сделать что-нибудь сладенькое своими руками.
Рецепт торта "Рыбки" как раз для тех, кто пока не дружит с выпечкой.Когда то я сам начинал с него свой путь в кондитеры!
Нам понадобится минимальный набор продуктов.Важным моментом является то, что крекер должен быть БЕЗ СОЛИ!!!Берите тот, на упаковке которого ничего не написано, поскольку на соленом будет надпись "Соленый".
И вот еще нюанс.Если Вы хотите украсить торт фруктами, как показано на первом фото, то Вам понадобится еще киви и апельсин, а вариант который я готовлю сейчас будет украшен посыпкой из глазури.
В глубокую миску высыпаем крекеры и сахар.Тщательно все перемешиваем.При этом, ЭТО ВАЖНО, крекеры разминать НЕ НУЖНО!Они должны остаться целыми!
Добавляем сметану и все снова перемешиваем.
Мелко нарезаем бананы и отправляем их в нашу миску.Снова все перемешиваем.После этого основа для нашего торта готова.
Она должна быть вот такой!
Теперь мы берем салатник и полностью закрываем его стенки пищевой пленкой причем так, чтобы осталась пленка чтобы потом полностью закрыть ею салатник.
Теперь два варианта приготовления.Если хотите фруктовый декор то очистите киви и апельсины от кожуры.Киви нарежьте кружочками и апельсин разделите на дольки.Выложите фруктами дно и стенки салатника.Далее выкладываем в салатник основу для торта и равномерно ее распределяем.Затем полностью закрываем салатник пищевой пленкой.
И отправляем наш торт в холодильник на ночь.Можно и на меньшее время но ночь это идеальный интервал для того, чтобы торт застыл и пропитался.
Утром достаем наш торт из холодильника, снимаем пленку и перевернув салатник выкладываем его на блюдо.
Как я и говорил, сделал вариант без фруктов и украсил его шариками глазури.
Все у нас получилось!Вот такой замечательный разрез!
Приятного всем чаепития!И не бойтесь экспериментировать с выпечкой и шаг за шагом Вы приблизитесь к Ренату Агзамову!!!!
Для приготовления нам понадобится:
Сахар - 180 гр
Сметана - 500 гр
Крекер "Рыбки" не соленый!!! - 300 гр(1 1/2 пачки)
Банан - 3 шт
Для украшения:
Глазированная посыпка - 1 пачка
Или
Апельсин средний - 1 шт
Киви крупный - 1 шт
Если Вам понравилось и информация была полезной подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.
https://zen.yandex.ru/id/62291715777e8d34f23eaf8e