В Оренбургской области с помощью системы «Меркурий» продолжают выявлять фальсифицированную и недоброкачественную продукцию. С начала года специалисты управления Россельхознадзора уже выявили продукты с авансовой датой выработки, а также изготовленные из несоответствующего сырья консервы.
Так, представитель мясокомбината «Долина» оформил сертификат напартию консервов «Конина» весом 800 килограммов. При проверке выяснилось, что вкачестве сырья для «тушеной конины» использовали свинину. Таким образом продуктпризнали фальсификатом.
Также на прилавки отправили партию молочного продукта «снежок»от ООО «Торгсервис 56». При этом срок годности продукции истек сутками ранее. Авот мясную продукцию в Новосергиевке отправили на рынок напротив, с авансовойдатой выработки.
По всем фактам выявленных нарушений управление Россельхознадзоравыдало предостережения. Также лица, допустившие фальсификацию, заблокированы всистеме «Меркурий».