Здравствуйте, дорогие зрители и читатели моего канала "Вкусно с Анной Выскуб"! Готовьте вкусно, красиво и всегда на позитиве!
Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусные, нежные, мягкие БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ)🥞 с зеленым луком + супер начинка консервы горбуши и творожный сыр! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Рекомендую! У каждого свой рецепт любимых блинчиков. Вот мой, один из лучших для меня)👇
✅В чашу разбиваем 3 яйца, добавляем 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. Хорошо все соединяем с помощью венчика или вилки.
✅Вливаем 1 ст. молока. Перемешиваем.
✅Теперь сюда просеиваем 1 ст. муки. И хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков.
✅Добавляем тонкой струйкой кипяток 0,5 ст. не прекращая взбивать венчиком.
✅Вливаем 2-3 ст. л. растительного масла.
✅Теперь мелко нарезаем хороший пучок зеленого лука. Можно использовать замороженный.
✅Отправляем его в тесто и хорошо перемешиваем.
✅Тесто готово. Теперь будем жарить блинчики. Они прекрасно отходят от сковороды. Обжариваем с двух сторон.
Вот такие блинчики получаются. С донного количества теста у меня получается 10 блинчиков диаметром 20 см.
Можно кушать их просто так с сметаной, а можно сделать с начинкой любой какая Вам нравится. У меня сегодня с консервы горбуши и творожным сыром.
✅1 банка консервы горбуши, убираем лишнюю жидкость и косточки, измельчаем ее вилкой.
✅Добавляем творожный сыр 150 гр (у меня сегодня с добавлением зелени).
✅Все хорошо соединяем. Начинка готова.
✅Кладем начинку на блинчик и заворачиваем.
✅Блинчики с зеленым луком готовы. Это очень вкусно! Если делаете с мясной начинкой можно еще их поджарить на сливочном масле.
Если Вам понравился рецепт - оцените 👍, поделитесь с друзьями в соцсетях или напишите комментарий. Мне будет интересно узнать Ваше мнение.🤗
⭐️Приятного аппетита и хорошего настроения!
Подписывайтесь на мой канал, где Вас ждут еще много интересных рецептов)😋
Аня🌺