Сладкий и острый перцы в России выращивают только через рассаду, которую начинают сеять в южных регионах уже в конце января, а в северных - в феврале-марте. Мы вам готовы не просто рассказать, а показать на пальцах, как вырастить самому дома здоровую и сильную рассаду перца, а в конце размещаем даты выращивания перца по Лунному календарю на 2023 год.
В Подмосковье, севернее и даже южнее перец выращивают ТОЛЬКО через рассаду. Мы расскажем общие правила посева семян перца на рассаду, но обратите внимание на наши подробнейшие мастер-классы с шагами и фотографиями. Если вы предпочитаете сверять посевы с фазами Луны, у нас есть Лунный посевной календарь рассады перца на 2023 год.
Когда посеять перец на рассаду?
Семена на рассаду высевают в конце февраля - начале марта.
На юге России и на Украине сроки посева перца сдвигаются на месяц раньше: перец высаживают на рассаду уже в середине январе - в начале февраля.
В северных регионах на рассаду перец сеют в конце февраля - начале марта. В ранние сроки - в конце февраля - высевают перец для выращивания рассады с пикировкой, как показано в нашем мастер-классе Выращивание рассады перца в домашних условиях. Если сеять перец в кассеты или торфяные таблетки и выращивать рассаду без пикировки, то оптимальное время посева - с 1 по 10 марта.
Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки
Подготовка семян перца к посеву на рассаду
Замочите семена в ярко-розовом растворе марганцовки на 20 минут. После этого промойте семена в проточной воде и поместите во влажной ткани в теплое место.
Температура прорастания +25…+28 °С. Через неделю, как только семена наклюнутся, их можно высевать в таблетки.
Посев семян перца на рассаду
Для посева семян перца на рассаду подойдут небольшие торфяные таблетки диаметром 3 см. Наклюнувшиеся семена аккуратно, чтобы не повредить корешок, разложите в заранее углубленные отверстия. Сверху закройте лунки с семенами питательной почвенной смесью. Накройте лоток крышкой и поставьте в теплое место с температурой +25 °С.
Пересадка рассады перцев и уход за ней
Через 7–10 дней, когда появятся всходы, укрытие снимите и поставьте лоток в светлое место. Для рассады перца требуется
температура +25…+27 °С. Желательно, чтобы ночью она опускалась до +11…+13 °С. Когда корни начинают прорастать через сеточку на таблетке, для дальнейшего развития требуется посадка рассады в горшки. К этому времени, как правило, растение уже развивает 2–3 пары настоящих листьев.
Размер горшков для подращивания рассады перца должен быть не меньше 0,5 л. Насыпьте в горшок плодородную почвосмесь слоем 3–4 см. Установите в центр таблетку.
Выступающие корни равномерно распределите по поверхности почвосмеси. Засыпьте грунтом, корневую шейку заглубите на 0,5 см. Аккуратно полейте, стараясь не размыть землю. Грунт для рассады за 5 минут - самый простой рецепт почвы для посева овощей и цветов
Выращивание рассады перца в домашних условиях >>>
Высадка рассады перца в грунт
В средней полосе в грунт рассаду перца высаживают в возрасте 8–10 недель, когда минуют заморозки. Как правило, в середине мая - в парник или под пленку, в середине апреля – в обогреваемую теплицу. Рассаду перца обязательно закаливают на свежем воздухе, чтобы переместить растения на постоянное место в теплицу и грунт.
Перец нуждается в регулярном поливе и плохо переносит пересыхание почвы. Иногда растение стоит опрыскивать. Весной и летом перец подкармливают раз в две недели, но при избытке азота растение наращивает зеленую массу, а не плоды, поэтому подкормки должны быть сбалансированными.
5 советов по выращиванию рассады перца
- Обработайте семена стимуляторами роста (чтобы повысить всхожесть, энергию прорастания или укрепить иммунитет), а также противогрибными препаратами для обеззараживания.
- Вовремя распикируйте рассаду в отдельные горшочки (это поможет укрепить корни растений до высадки в грунт).
- Обеспечьте своевременный и равномерный полив.
- Держите рассаду перцев свободно и на светлом месте.
- Обязательно подкармливайте рассаду перцев до высадки в грунт (первую подкормку проведите через 2 недели после пикировки сеянцев или при появлении 2–4 настоящих листочков).