Как пишет информационное издание "Мослента", среди овощей есть один, который считается самым полезным. Об этом стало известно со слов врача-диетолога Михаила Гинзбурга.
По словам специалиста, это белокочанная капуста. В ней содержится аскорбиновая кислота, фолаты, пищевые волокна и сернистые соединения. В квашенной капусте содержатся пробиотические бактерии.
Все перечисленное характеризуют противовоспалительные и противоопухолевые свойства, а также способность сдерживать все возрастные болезни