Ингредиенты: Колбаса вареная докторская - 400 гр. Картофель - 4 шт Огурец свежий - 2 шт Редиска - 200 гр Лук зеленый - 200 гр Укроп - 200 гр. Майонез - 100 гр. Яйца - 3-4 шт Соль - 1 ч.л. Квас - 2 л. Приготовление: Картошку в мундире и яйца отвариваем до готовности, чистим и режем кубиком. Нарезаем зелень. Огурцы и редиску натираем на крупной терке. Колбасу нарезаем кубиком. Все ингредиенты перемешиваем с солью и майонезом . Раскладываем по тарелкам и добавляем квас. Приятного аппетита!