Я начала чистить память телефона и наткнулась на переписку, которая состоялась несколько лет назад.
Когда я только начала заниматься фудфлористикой, изготовляла на заказ букеты из бумажных цветов.
В то время я ещё работала на основной работе в общепите, а букеты собирала в свободное время после работы или в выходные.
И вот, делает заказ у меня женщина. Причём очень просит взять ее заказ, потому что многие согласились, а теперь отказывают.
Этот заказ я собирала после работы с утра (смены до 2-3ч ночи), я очень хотела развиваться в сфере букетов, поэтому хваталась за каждого клиента.
На такие букеты предоплату я не брала, да и стоили они по 500р.
А заказ был «очень срочно нужен к 7 утра», поэтому после работы я за него принялась.
В итоге что? Конечно, заказ никто не забрал. К 7 утра я проснулась, приготовила букет на отдачу и ждала звонка. Прошло 10, 20 минут, час, я звоню заказчице - никто трубку не берет. И, естественно, отвечать на сообщения тоже никто не стал.
Мне просто интересно, зачем так поступать? Зачем оформлять заказ, если не уверен, что тебе он нужен? Сложно написать, что заказ неактуален? Нет, мы лучше просто будем игнорировать, ведь это так по-человечески!
#заказы #клиенты #съедобныебукеты