Первое правило, чтобы не выгорать: заботиться о себе.
Как минимум не забывать себя кормить! Увлеченность работой часто становится причиной перееданий: пропустила обед, нахваталась печенек, схомячила пончик, пришла домой и на ужин съела слона.
Такое равнодушное отношение к своему организму плохо и для пищеварения, и для фигуры, и эмоционально.
Как организовать питание в круговороте дел.
1. Завтракайте.
Сегодня идея, что первый прием пищи самый важный – подвергается сомнению. Много людей не испытывают голода по утрам. И, конечно, не надо впихивать в себя еду насильно.
Подберите свое время. Возможно, что вам завтрак необходим не сразу после подъема, а через несколько часов, когда вы уже в дороге или в офисе. Продумывайте, что съедите заранее: захватить фрукты, питьевой йогурт, сок, сэндвич – не так сложно. Но это избавит вас от первой попавшейся булки, которой можно будет утолить голод.
2. Полезно перекусывайте. Сделайте так, чтобы в доступе были не конфеты и пряники, а овощи, орешки, сухофрукты.
3. Не увлекайтесь кофе и энергетиками. Эти напитки очень хитрые, и за подъемом энергии наступает спад.
4. Пейте воду. Просто поставьте рядом полуторалитровую бутылку и опустошите ее к вечеру.
5. Если выбираете перекусить в кафе, то обращайте внимание на то, чтобы ваше блюдо было сбалансировано: овощи, белки-жиры-углеводы.
Здоровая еда, содержащая минералы и витамины, служит не только источником энергии, но и стимулирует выработку гормонов, отвечающих за хорошее настроение.
6. Если очень хочется сладкого, то позвольте себе его. Но примените хитрость: не ешьте на ходу. Превратите все в церемонию: вот шоколадная конфета, вот плотный шуршащий фантик, разверните и осмотрите ее, понюхайте, откусите маленький кусочек, почувствуйте вкус, смакуйте каждую крошку… Согласитесь, это про настоящее удовольствие, а не про «съела и не заметила».
7. Выгорание наступает, если мы перестаем думать, о чем-то кроме наших дел, задач, проблем. Заботиться о себе означает, сохранять способность видеть и чувствовать новое, интересное. В еде выбирайте незнакомые вкусы и разнообразие. Это и полезно и дарит впечатления.
А как ваше питание помогает противостоять выгоранию и эмоциональному упадку?
