Сегодня приготовим нежнейший чизкейк за 15 минут + время на выпечку Ингредиенты: Готовим: 1) Измельчаем печенье в крошку. Чем мельче, тем лучше 2) Добавляем в крошку растопленное сливочное масло и корицу, перемешиваем и утрамбовываем смесь в форму, формируя дно и бортики чизкейка. Ставим основу в холодильник, пока делаем начинку 3) Смешиваем рикотту, сметану, сахар, яйца и ванилин миксером или венчиком 4) Выкладываем получившуюся смесь в подготовленную основу их печенья, разравниваем 5) Ставим чизкейк в разогретую до 140 градусов духовку примерно на 1 час. Подаём остывшим Приятного аппетита!
Сегодня приготовим нежнейший чизкейк за 15 минут + время на выпечку
Ингредиенты:
- Печенье (рассыпчатое, без добавок) - 200 гр.
- Сливочное масло - 70 гр.
- Рикотта - 250 гр.
- Сметана - 200 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Корица - 1/3 ч. л.
- Ванилин - 1 ч. л.
Готовим:
1) Измельчаем печенье в крошку. Чем мельче, тем лучше
2) Добавляем в крошку растопленное сливочное масло и корицу, перемешиваем и утрамбовываем смесь в форму, формируя дно и бортики чизкейка. Ставим основу в холодильник, пока делаем начинку
3) Смешиваем рикотту, сметану, сахар, яйца и ванилин миксером или венчиком
4) Выкладываем получившуюся смесь в подготовленную основу их печенья, разравниваем
5) Ставим чизкейк в разогретую до 140 градусов духовку примерно на 1 час. Подаём остывшим
Приятного аппетита!