Привет всем! Сегодня я буду делать пасту с грудкой в сковороде.
Ингридиенты:
• Грудка 600 грамм
• спагетти
• Лук средний
• помидоры (2 штуки)
• томатная паста 1 ст.л
• соль
• кориандр свежемолотый
• Хмели-сунели
• Приправа "классика овощей"
• Чили кайенский перец (молотый)
Включаем на сильный газ и наливаем подсолнечное масло, затем выкладываем грудку с луком.
Когда поджарится, добавляем помидорки, соль и специи и убавляем газ на средний.
Потом добавляем томатную пасту, сразу водой заливать не нужно.
Через пару минут, наливаем воды и накрываем крышкой. А пока варим спагетти.
Когда сварится, сливаем спагетти и выкладываем их в сковороду с грудкой и перемешиваем. Готово!
