Периодически, когда заходит речь про крепкое пиво, в частности про Amsterdam Navigator, опытные любители пива часто вспоминают про его "старшего брата" Amsterdam Maximator. Появился он в середине 90-х и привлек к себе внимание, в первую очередь, за счет своих ТТХ, крепость пива превышала 11%.
Надо сказать, что голландцы любители сварить пиво и по 18,0% и по 20,0%. Такое я видел у нас еще буквально по осени, но пробовать настолько крепкое нет никакого желания, так как испытываешь дискомфорт уже на стадии прочтения отзывов.
В то же время пивоварня Royal Swinkels Family Brewers, которая всем известна по пиву Bavaria и Hollandia, привезла в Россию свою линейку крепкого пива под названием "8.6".
Цифры "8.6" можно изначально принять за крепость пива. Отчасти это так, но только у флагманского лагера, остальное пиво имеет меньшую крепость, но есть и в этой линейке настоящий "царь-крепыш".
Это пиво 8.6 Extreme, крепость которого составляет 10,5%. А сама пивоварня даёт ему мощную характеристику:
Самый сильный ублю..к из всей линейки 8.6. Этот лагер показывает свои зубы и имеет крепкий укус. Его полное тело представляет собой сочетание приятного горького хмелевого аромата со вкусом меда и грейпфрута и мощными оттенками черного перца. Мягкое, гладкое пиво, которое легко пить, но как только вы перейдете на 8.6 Extreme, вы не согласитесь на меньшее. Спорим, этот искатель острых ощущений заставит вас выть..
Особенно доставляет последнее предложение, надеюсь этого не случится. Ну и есть вопросы по поводу грейпфрута и черного перца(!). Пиво обошлось мне в 140 рублей, открываем и пробуем
- Алкоголь- 10,5%
- Плотность - 16,0%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, хмель
- Цена - 140 рублей
Имеем банку серого цвета, на которой изображена злая морда волка. Видимо именно он и должен, по мнению пивоваров, заставить меня меня выть) Банка имеет белый стикер. Состав классический, нет ничего лишнего. Срок годности 18 месяцев.
Наливается золотистым цветом, пена жиденькая, через несколько минут оседает лишь до тонкой пленки. Аромат уходит в сладость, мед, карамельки "Взлет". Во вкусе поначалу не ощущается какого-либо высокого градуса, но он хорошо дает о себе знать на послевкусии. При этом чувство спиртуозности не уходит сразу, как часто это бывает, а остается еще на непродолжительное время.
Постепенно алкоголь во вкусе словно наваливается на тебя, подминая под себя всё остальные. Не сказать, что в этом пиве есть прям что-то экстримальное, просто его вкус тяжеловат и идет вразрез с представлением о хорошем крепком пиве.
Примерено таким мне это пиво и представлялось. Грубым, борзым, но в меру. Одной банки вполне хватит, чтобы накрыться "синим одеялом". Для меня подобное больше выглядит каким-то экстравагантным экспериментом, нежели тем пивом, которое можно взять, когда захочется крепкого. Тут ему до Мотора 10 Экстра очень далеко)