Для начала выращивания микрозелени, нам понадобится:
1. Лоток или пластиковый контейнер
2. Сами семена микрозелени, которые вы планируете взрастить
3. Пульверизатор (на самом деле, можно обойтись бутылкой с пробитой крышкой)
4. Готовый субстрат (проводник влаги по всей емкости)
5. Бумажное полотенце, подойдёт и тонкая ткань
Шаг 1. Подготовка семян.
Для скорейшего всхода Вашей микрозелени, необходимо замочить семена в теплой воде на несколько часов или же ночь.
Шаг 2. Подготовка ёмкостей и субстратов.
Ёмкости бывают разные. Если у Вас ёмкость с отверстиями, то сперва опустите на дно полотенце или заранее подготовленную тонкую ткань. Примерно на половину, заполните подготовленную Вами ёмкость субстратом. Разровняйте субстрат по всей поверхности лотка, не утрамбовывая.
Шаг 3. Рассеивание семян.
Щедро рассыпать Ваши семена по лотку и легонько придавить их ладонью или насыпать немного субстрата, не зарывая Ваших семян. Важно! Во время посадки, необходимо равномерно распределить их, по всей поверхности лотка. Это необходимо, для того, что б избежать возможного распространения плесени между ростками.
Шаг 4. Поливка.
Желательно 1-2 раза в день поливать посаженные семена из пульверизатора. Поливаем отстоянной водой. Ещё кое что, важно проветривать контейнер с саженцами и следить, что б в помещении не было слишком влажно.
Шаг 5. Ожидание.
Поставить контейнер с Вашими семенами в теплое место и светлое место, на пример, отлично подойдет кухонный подоконник.
Вкусная зелень будет готова от 1 до 3 недель. Зависит от того, какие семена Вы выбрали. Рекомендуется срезать свежие ростки, перед употреблением, желательно под корень.