Впервые я поняла, что что-то пошло не так, когда на первом курсе соседка по комнате привезла из дома вина. Проявлялась аллергия так:
- подскочило давление, сердце будто стучит в голове;
- чувствуется жар;
- чешутся ладони, стопы;
- краснеет пятнами лицо, грудь, руки, ноги, спина, живот, даже шрамы из незаметных белых превращаются в бордовые.
Короче, подходишь к зеркалу - а там красномордая панда. Белые круги вокруг глаз и рта - остальное краснючее. Причём пятна горячее, чем белые участки кожи.
Годы идут, а аллергия никуда не девается. На что она конкретно, я не знаю. Но некоторые напитки вызывают её мгновенно. Особенно крепкие. Один из них - коньяк. Буквально рюмка даёт реакцию. Помимо этого некоторые сорта пива. Живое и разливное точно.
И ещё я заметила, что если вчера была аллергия, сегодня что угодно алкогольное пьёшь в минимальном количестве - и высыпает.
Это довольно печально, когда все сидят за столом нормальные, а ты только немного выпил и уже фиолетовый и опухший. Да и состояние не из лучших. То голова кружится, то в сон клонит.
Аллергия на алкоголь – это повышенная чувствительность организма к содержащимся в алкогольных напитках компонентам с развитием аллергических или псевдоаллергических реакций.
Аллергия и псевдоаллергия
Врачи говорят, что это скорее псевдоаллергия, чем реальная аллергия. Истинная аллергия на алкоголь встречается у людей довольно редко, так как наш организм его вырабатывает, иммунитет не должен на него реагировать.
Реакция может быть скорее на различные химические добавки и примеси. Но истинную аллергию можно распознать сразу, так как алкоголь быстро всасывается в кровь и аллерген мгновенно разносится по организму. В некоторых случаях, если человек не прекращает пить, возникает анафилактический шок.
Псевдоаллергия встречается у людей намного чаще (в 80-95% случаев). Несмотря на название, реакции она дает самые настоящие, только запускает их не иммунная система, а сам напиток. Он возбуждает тучные клетки, выделяющие гистамин, в результате возникают следующие симптомы:
- резко краснеет кожа на груди и шее, лицо идет пятнами;
- кружится голова;
- появляется сыпь, которая может зудеть;
- отекает нос, язык, глотка;
- отекают руки и ноги;
- может начаться приступ тошноты, рвота, понос.
Что же даёт такую реакцию? Чаще всего это сивушные масла, полифенолы и ароматизаторы, содержащиеся в напитке. Аллергию может спровоцировать как некачественное спиртное, так и недостаточная очистка напитка от примесей. Помимо этого реакция может возникнуть, если вы перебрали.
Влияют на её развитие и продукты, которыми вы закусываете, среди аллергенов можно выделить яйца, шоколад, сыр, колбасу, сосиски, копчености и даже маринованные огурцы.
Ложная аллергия на алкоголь может возникать у регулярно пьющих людей из-за частого наличия у них хронических заболеваний кишечника и более легкого проникновения через раздраженную слизистую оболочку пищеварительного тракта в кровоток аллергенов.
У меня, допустим, алкоголь знатно подпортил ЖКТ. Потратила кучу времени и денег на анализы и таблетки, но стало только хуже.
Отличие псевдоаллергии от истинной в том, что при настоящих аллергических реакциях достаточно и капли алкоголя, при псевдо — неприятные ощущения возрастают прямо пропорционально дозе.
Топ-5 самых аллергенных напитков
- красное вино;
- белое вино;
- пиво;
- виски;
- бренди.
Гистамин всегда присутствует в составе пива (пивные дрожжи) и ферментированного вина (особенно в красных сортах).
Я бы сюда ещё коньяк добавила, всякой сивухи в магазинах - море. А вот Jägermeister мы уже вряд ли когда-нибудь увидим на полках магазинов, производитель приостановил поставки в Россию.
Среди гипоаллергенный напитков числится это водка, но только качественная и хорошо очищенная.
Водку я пить не люблю, так как довольно быстро теряется контроль, сначала всех любишь, а потом откуда ни возьмись, возникает агрессия, да и наговорить в пьяном угаре можно лишнего, не того и не тому, а расхлёбывать придётся по-трезвому.
Что делать, если возникла аллергия?
Если вы сидите за столом и чувствуете, что жар опять приливает к лицу, а кожа начинает краснеть, стоит сразу прекратить пить, чтобы не усугублять состояние. Я обычно пила всегда стакан воды. Затем стала носить с собой таблетки от аллергии (Цeтрин, Зoдак). Но стоит помнить, что антигистаминные препараты нежелательно сочетать с алкоголем. Пейте воду, можно принять сорбенты.
Лечение здесь одно и очень простое - не пить напитки, от которых возникает аллергия.
Кстати, многие путают аллергию и непереносимость. Непереносимость алкоголя вызвана генетическим заболеванием, из-за которого организм не может его расщепить, нехватки необходимого фермента.