Найти тему
Солонский Андрей

Это не яблоки и не сливы

Это Зизифус колючий, он же Ziziphus spina-christi, он же Christi Thorn или Xристовы тернии.
На сегодняшний день подсчитано 40 названий этого растения, среди которых: унаби, жужуб, грудная ягода, китайский финик, красный финик, ююба, чапыжник, чайлон, анаб, чилион, джилан джида, планджиба, цзао, янап (анаб), арнап, илан джида.
Самые известные имена этого растения –
зизифус и унаби. Род зизифуса, относящийся к семейству Крушиновые (Rhamnaceae), включает 53 вида.

Зизифус — дерево с богатой историей. Для многих народов не просто ценное дерево, а священный символ. Некоторые исследователи считают, что терновый венок Христа был изготовлен из веток зизифуса - они покрыты шипами, которые получили название «Христовы колючки».

О возложении на Иисуса Христа тернового венца пишут три евангелиста:

…и, сплетши венец из терна, возложили Ему на голову и дали Ему в правую руку трость; и, становясь пред Ним на колени, насмехались над Ним, говоря: радуйся, Царь Иудейский! (Мф. 27:29)

…и одели Его в багряницу, и, сплетши терновый венец, возложили на Него (Мк. 15:17)

И воины, сплетши венец из терна, возложили Ему на голову, и одели Его в багряницу (Ин. 19:2)

Все конечно помнят Иисуса Христа в терновом венце по шедеврам мировой живописи. Вот для примера фрагмент картины Эль Греко «Несение креста» 1590-1595 гг.

Эль Греко «Несение креста» 1590-1595 фрагмент
Эль Греко «Несение креста» 1590-1595 фрагмент

Я купил плоды Зизифуса случайно на фермерском рынке, меня заинтересовали неизвестные плоды. Продавец произнес видимо одно из 40 названий, которое мне ничего не сказало. Единственное, что удалось от него узнать, что это не овощ, а фрукт и он сладкий.
Плод хрустящий, сочный и действительно сладкий. По вкусу отдалено похож и на яблоко и на твердую грушу. А еще мне вспомнился вкус зеленого абрикоса (если вы его ели в детстве), когда он уже не кислый, но еще и не сладкий.
А через несколько дней я увидел вот это фото Christi Thorn в
Исламском ботаническом саду в Шардже, узнал плоды и очень удивился названию. После чего поискал информацию о растении.

Christi Thorn в Исламском ботаническом саду в Шардже
Christi Thorn в Исламском ботаническом саду в Шардже

Ветки делятся на постоянные и однолетние. Постоянные составляют «скелет» унаби, однолетние опадают каждую осень, а весной замещаются новыми, на которых растут колючки. Поскольку плодоносные побеги после созревания плодов опадают, зизифус называют веткопадным деревом.
Под деревом унаби не бывает растительности, даже трава не растет.
Демоны избегают унаби из-за его святости. Под него не заползают змеи.
Поэтому путнику, которого застала в пути ночь, рекомендуется отдыхать под унаби.

Дерево зизифус
Дерево зизифус

Мусульмане верят, что дерево зизифуса растет не только на земле, но и в раю, и на его листьях написаны имена всех людей, живущих на нашей планете, поэтому зизифус иногда называют «живой книгой имен». Раз в год в середине месяца Рамадан деревце встряхивают. И те, чьи листья падают на землю, до следующего встряхивания уже не доживают. Причём, значение имеет даже скорость, с какой листья опадают и вянут...

P.S. В другой раз я купил зизифус другого вида или сорта с очень необычным, но родным вкусом. смотрите: Фрукты со вкусом земляники

Смотрите мою заметку о Исламский ботанический сад в Шардже. ОАЭ