Этот соус я нашла давным давно в кулинарной книжке под названием "Соус тар-тар к рыбе".
Но соус можно подать не только к рыбе, но и к отварным овощам или к картошечке.
Соус тар-тар
Нам потребуется:
- майонез
- репчатый лук
- маринованные огурцы
- каперсы - 3-4 шт.
Приготовление:
- лук,огурец натереть на мелкой терке и смешать с майонезом
- каперсы мелко нарезать и добавить к соусу
Можно все овощи перетереть блендером в пюре и заправить майонезом, тогда соус получиться более однородным.
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!