Участковая медсестра и диетолог Риэ Мацуда рассказала Nihon Keizai, как добиться стройности с помощью корректировки питания. Эксперт советует добавлять в продукты, содержащие белок, витамин В6 для ускорения метаболизма. Он содержится в помидорах, брокколи, бананах, чесноке, семенах кунжута, чили. Также Мацуда советует начинать прием пищи с белка, а потом употреблять углеводы. Перевод рекомендаций публикует ИноСМИ.
Чтобы не переедать, она рекомендует есть тушеную капусту, вместо сырой, и пить лимонный сок, обладающий жиросжигающим свойством. Для улучшения обмена веществ добавьте в рацион растительное масло - кунжутное и льняное.
Также диетолог советует заменить пшеничную муку, содержащую плохо усваиваемый глютен, на рисовую. Еще одна рекомендация - для женщин в период менопаузы. Эксперт советует употреблять соевые продукты, которые облегчают симптомы менопаузы.