Приготовление:
Коржи :
200 г. Творог
200 г. Сахар
2 яйца
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 стакана муки
2 ст. ложки кокосовой стружки
Пакетик ванилина
2 яйца взбить со стаканом сахара,
добавить 200 г. творога, соду, соль, 1 стакан муки, взбить. Добавить ванилин. Добавить 2-й стакан муки и перемешать ложкой . Разделить тесто на 6 комочков ,
~ Поставить на 1 час в холодильник .
Крем:
1 банка сгущёнки
Полпачки масла сливочного
200 г творожного сыра
2 ст. ложки кокосовой стружки
Взбить масло , добавить сгущёнку , продолжить взбивать . Добавить творожный сыр, ванилин, взбить .
Убрать в холодильник для стабилизации .
В это время приступаем к приготовлению коржей.
Когда будут готовы все коржи , промазать каждый кремом ( 3-4 ложки ). Верх торта и бока также промазать кремом . Сверху и бока обсыпать кокосовой стружкой .
Торт готов. Мягкие коржи, пропитанные вкуснейшим кремом со вкусом кокоса
Приятного чаепития 🫖☕️🍰
Оценивайте, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал 🤗
