Свинья Дюрок - это порода домашних свиней, которая известна своим качеством мяса, размером и характерным красновато-коричневым цветом. Эта порода возникла в Соединенных Штатах и является одной из наиболее широко используемых пород в стране для коммерческого производства свинины.
Свиньи Дюрок среднего и крупного размера, их вес может варьироваться от 250 до 400 килограмм, для взрослых самцов и от 200 до 320 кг для взрослых самок. У них мускулистое и пропорциональное телосложение, широкая и глубокая грудь, сильные задние конечности и характерный красновато-коричневый окрас, который отличает их от других пород. Кроме того, свиньи породы Дюрок также известны своей эффективностью кормления, что означает, что они способны быстро и эффективно перерабатывать корм в мясо.
Еще одной важной характеристикой свиней Дюрок является их послушный и дружелюбный темперамент. Это делает их простыми в обращении и уходе, и они часто используются в программах скрещивания для улучшения качества мяса и темпе