Всем привет.Это торт из разряда правильного или здорового питания.
✅Готовим Тесто:
✅600 г тыквы мелкой терке, или перебить блендером.
✅2 яйца
✅2 ст.л сахара,
✅ванилин(пожеланию)
✅щепотка корицы
✅1,5 стакана муки
✅2 ст.л растительного масла
✅0,5 ч ложки соды, погасить лимонным соком.
✅цедра апельсина 1/2 . Так как я люблю цедру апельсина добавлял в рецепт на глаз.
✅можно использовать и сухую цедру апельсина. 3 ст .ложки
✅Делаем Крем:
✅400гр сметаны 20%
✅4 ст.л сахарного песка.
🔸Блины жарим на растительном масле.
✅Собираем торт:
🔹Каждый блин смазываем кремом. сверху посыпаем тертым шоколадом(желательно горьким).
🔷А в разрезе вообще красота.
Готовите и будете строиными .‼️‼️‼️
