К праздникам, различным блюдам нужно прорастить лук. Тогда зелёные побеги можно добавлять в горячие блюда, закуски. Подготовить луковицы. Снять шелуху. Выбрать крепкие, целые. срезать кончики с верхних частей. Снять лишние чешуйки, отрезать сухие корни. метод срезания верха ускорит прорастание. Насыпать землю в ёмкость. Воткнуть луковицу чуть больше половины высоты. Уход Поливать. аккуратно рыхлить. Важно: много воды нельзя использовать. А то заведутся мошки. Лук - прост в проращивании. Можно поставить в прозрачную тару с водой.