К праздникам, различным блюдам нужно прорастить лук. Тогда зелёные побеги можно добавлять в горячие блюда, закуски.
Подготовить луковицы. Снять шелуху. Выбрать крепкие, целые. срезать кончики с верхних частей.
Снять лишние чешуйки, отрезать сухие корни. метод срезания верха ускорит прорастание.
Насыпать землю в ёмкость. Воткнуть луковицу чуть больше половины высоты.
Уход
Поливать. аккуратно рыхлить.
Важно: много воды нельзя использовать. А то заведутся мошки.
Лук - прост в проращивании. Можно поставить в прозрачную тару с водой.