Привет всем! Пока родители уехали по делам, мы с братом решили приготовить тушёную картошку для всех. Ингредиенты: • картошка 1 кг • свинина 600 грамм • морковь большая • лук средний • соль • кориандр свежемолотый • чёрный перец Режем свинину. Режем морковь и лук. Режем картошку. Включаем жаровню на сильный газ и наливаем подсолнечное масло. Позже выкладываем свинину. добавляем лук и морковь когда свинина немного поджарится. Позже всыпаем соль, чёрный перец, кориандр, убавляем газ на средний. Потом кладём картошку и заливаем водой. Убавляем на маленький газ и пусть тушится 30-35 минут. Готово! К тушёной картошке, можете добавить для сливочного вкуса, сметану или рикотту. Приятного аппетита! ^^
Привет всем! Пока родители уехали по делам, мы с братом решили приготовить тушёную картошку для всех.
Ингредиенты:
• картошка 1 кг
• свинина 600 грамм
• морковь большая
• лук средний
• соль
• кориандр свежемолотый
• чёрный перец
Режем свинину.
Режем морковь и лук.
Режем картошку.
Включаем жаровню на сильный газ и наливаем подсолнечное масло.
Позже выкладываем свинину.
добавляем лук и морковь когда свинина немного поджарится.
Позже всыпаем соль, чёрный перец, кориандр, убавляем газ на средний.
Потом кладём картошку и заливаем водой. Убавляем на маленький газ и пусть тушится 30-35 минут.
Готово! К тушёной картошке, можете добавить для сливочного вкуса, сметану или рикотту.
Приятного аппетита! ^^